## ## ####
Одной строкой:


Afimilk получила награду за новаторское решение по управлению молочным стадом

В мире / Новости компаний  •  Опубликовано 02.10.2014  •  575 просмотров
Afimilk получила награду за новаторское решение по управлению молочным стадомНа Международной выставке молочного животноводства в Мэдисоне, шт. Висконсин, компании Afimilk присуждена награда 2014 года за новаторское решение по управлению молочным стадом. Награда присуждена компании за оригинальное решение AfiMilk MCS.
Afimilk MCS (Сервис оперативной классификации молока или разделение молока в реальном времени) — революционное решение, направленное на повышение ценности молока. Afimilk MCS выполняет классификацию молока в зависимости от его компонентов и характеристик (т.е. жирности, белкового состава, свертываемости), значительно, до 15%, повышает производственный выход сыра и упрощает операции и материально-техническое обеспечение.
Система Afimilk MCS основана на уникальной запатентованной технологии Afimilk. Она анализирует прямо в доильном стойле, в реальном времени, каждую порцию молока по свойствам свертываемости и направляет ее в соответствующий молочный танк, находящийся на ферме. В результате молоко для изготовления сыра отделяется от молока, пригодного для производства кисломолочных продуктов и других продуктов из жидкого молока.
«Благодаря AfiMilk MCS производители молока и молочных продуктов впервые могут воспользоваться выгодами оптимального распределения молока на ферме, — говорит Юваль Совински, вице-президент Afimilk по маркетингу и развитию бизнеса. - Пробные испытания, выполненные в промышленных условиях у производителей молока, уже подтвердили ценность системы AfiMilk MCS. Кроме того, промышленные пробы обнаружили дополнительные достоинства, например, сокращение времени створаживания, увеличение времени хранения до переработки, а также рост удовлетворенности потребителя качеством сыра».
Этот уникальный метод основан только на оптическом наблюдении и разделении потоков молока. Никаких манипуляций с молоком — изменения, нагревания или добавления каких-либо ингредиентов — не производится.

О компании Afimilk
На протяжении почти 40 лет Afimilk снабжает производителей молока технологиями и знаниями, способствующими рентабельному производству высококачественного молока. Творческий потенциал и неоспоримый профессионализм обеспечивают компании ведущую роль в молочной промышленности. Благодаря применению передовых технологий и внедрению новаторских решений Afimilk удовлетворяет постоянно меняющиеся потребности молочной отрасли. Системы, установленные в более чем 50 странах, укрепляют положение компании на передовых позициях в области датчиков и программного обеспечения управления стадом.
Еженедельный мониторинг стоимости свинины в живом весе (на 17.11.2015)
Регион РФ Цена, руб./кг Изм. в руб.
Курская область 94.00 0,00
Белгородская область 93,0 0,00
Воронежская область 95.00 0,00
Пензенская область 98.00 0,00
Республика Мордовия 104,00 0,00
Республика Татарстан 105,00 0,00