## ## ####
Одной строкой:


Израильские учёные объявили о вреде органического земледелия

Новости / В мире  •  Опубликовано 17.02.2014  •  532 просмотров
Израильские учёные объявили о вреде органического земледелияНовое исследование ученых дало неожиданные результаты: в результате ведения органического сельского хозяйства грунтовых воды страдают сильнее.
Ученые Института водных ресурсов имени Цукерберга (Израиль) исследовали грунтовые воды под различными полями в своей стране. Им удалось выяснить, что органическое сельское хозяйство вовсе не так безопасно, как принято считать. Напротив, оно ведет к загрязнению грунтовых вод. При выращивании органических овощей, фруктов и зерна минимизировано использование минеральных удобрений, пестицидов, регуляторов роста растений, кормовых добавок и ГМО – их заменяют навоз, помет и компост. Но именно в натуральных удобрениях высокая концентрация нитратов. В почву до посева вносится большое количество сухого прессованного навоза и компоста, а растения сразу все питательные вещества не используют. Остатки смываются с полей. Зато в орошаемом земледелии удобрения растворяют в воде для полива, а концентрацию удобрений меняют в зависимости от фазы развития растений. В результате в воду попадает меньше нитратов.
Еженедельный мониторинг стоимости свинины в живом весе (на 17.11.2015)
Регион РФ Цена, руб./кг Изм. в руб.
Курская область 94.00 0,00
Белгородская область 93,0 0,00
Воронежская область 95.00 0,00
Пензенская область 98.00 0,00
Республика Мордовия 104,00 0,00
Республика Татарстан 105,00 0,00