## ## ####
Одной строкой:


Как избежать сальмонеллы Галинарум на фермах с несушками

Наука & практика / Ветеринария/Зоотехния  •  Опубликовано 02.07.2014  •  1331 просмотров
Как избежать сальмонеллы Галинарум на фермах с несушкамиИсследование, проведенное в 2013 году, определило наличие Salmonella Gallinarum (SG) в коричневых яйцах несушек в Колумбии, а также выделило десять основных факторов риска. В 2013 году были проанализированы двадцать изолятов с использованием риботипирования межгенных последовательностей. В восемнадцати из них (90%) была обнаружена SG и в двух (10%) – Salmonella Enteritidis (SE). SG в основном была выделена из органов больных птиц (печень, селезенка, костный мозг и фолликулы яичника) и от проб окружающей среды (помет, кормушки, клетки). SE была выделена из органов. В зараженных птичниках картина распределения смертности наблюдалась в основном фокусная, сильного снижения яйценоскости не наблюдалось. Были выявлены некоторые факторы риска; они были связаны не только с широким распространением заболевания, но и с его устойчивостью.

В первую десятку факторов риска были включены:
  • вид птичника,
  • неправильное обращение с транспортером для помета,
  • неправильное обращение с пометом,
  • задержка в удалении мертвых птиц,
  • высокое содержание железа в воде,
  • высокая мутность воды,
  • пренебрежение удалением биопленки и отложений водопроводных труб,
  • не отвечающее требованиям движение персонала по ферме,
  • высокая плотность посадки в птичнике,
  • мульти-возрастные хозяйства.

Тиф птиц, возбудителем которого является сальмонелла Галинарум, является очень сложно-искореняющимся и дорогостоящим заболеванием. Вопреки другим сообщениям, результаты показали, что SG часто может выживать в окружающей среде. Хотя во многих странах успешный контроль достигается ликвидацией заболевших птиц, эта практика часто экономически не выгодна в крупных мульти-возрастных хозяйствах или в развивающихся странах. Таким образом, необходимо определить потенциальное присутствие факторов риска и принять меры, чтобы избежать или предотвратить широкое распространение заболевания.
По материалам WorldPoultry
Еженедельный мониторинг стоимости свинины в живом весе (на 17.11.2015)
Регион РФ Цена, руб./кг Изм. в руб.
Курская область 94.00 0,00
Белгородская область 93,0 0,00
Воронежская область 95.00 0,00
Пензенская область 98.00 0,00
Республика Мордовия 104,00 0,00
Республика Татарстан 105,00 0,00