## ## ####
Одной строкой:


Обнаружены опасные бактерии в продуктах импортного происхождения

Наука & практика / Технологии & инновации  •  Опубликовано 27.07.2012  •  711 просмотров
По результатам лабораторных испытаний ФГБУ «Приморская межобластная ветеринарная лаборатория» Россельхознадзора 416 проб пищевой продукции, в том числе 265 проб импортного производства, в 35 случаях зафиксированы отклонения от установленных норм. Речь идет о продукции приморского производства.

Так, в молоке и молочных продуктах обнаружены бактерии группы кишечной палочки, стафилококка, установлена повышенная кислотность. БГКП также выявлены в мясных котлетах. Пельмени не соответствовали ТУ по массовой доле начинки.

В исследованной за этот же период времени импортной продукции – это мясо бразильского производства, – обнаружены бактерии опасного инфекционного заболевания листериоз.

В настоящее время информация о результатах проведенных лабораторных исследований направлена в адрес Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области для принятия мер.
Еженедельный мониторинг стоимости свинины в живом весе (на 17.11.2015)
Регион РФ Цена, руб./кг Изм. в руб.
Курская область 94.00 0,00
Белгородская область 93,0 0,00
Воронежская область 95.00 0,00
Пензенская область 98.00 0,00
Республика Мордовия 104,00 0,00
Республика Татарстан 105,00 0,00