## ## ####
Одной строкой:

Как передается птичий грипп?

Наука & практика / Ветеринария/Зоотехния  •  Опубликовано 24.08.2015  •  696 просмотров
Как передается птичий грипп?Птицы:
Водоплавающие птицы (дикие и домашние) являются основным природным резервуаром вирусов гриппа. Дикие водоплавающие обычно не показывают клинических признаков, но они могут выделять вирус в течение длительных периодов времени. Кроме того, водоплавающие птицы могут быть инфицированы более чем одним типом вируса гриппа. Обнаружение осложняется тем, что они часто не развивают различимый ответ на антитела после воздействия вируса.
Зараженные птицы распространяют вирус в фекалиях и через выделения из носоглотки. Даже несмотря на то, что выздоровевшая стая будет распространять вирус меньше, чем клинически больная стая, восстановившаяся стая будет периодически выделять вирус и ее следует рассматривать как зараженную пожизненно.
Вирус гриппа, выделенный из яиц индейки, предполагает вертикальную передачу, хотя обычно вирус убивает эмбрион. Практически нет доказательств яичного происхождения инфекции индюшат. Тем не менее, поверхность яичной скорлупы может быть заражена вирусом гриппа, и, следовательно, является средством передачи.

Кормовая добавка значительно снижает выбросы метана молочных коров

Наука & практика / Кормопроизводство  •  Опубликовано 14.08.2015  •  672 просмотров
Кормовая добавка значительно снижает выбросы метана молочных коровДополнительные добавки к рациону высокопродуктивных молочных коров снижают выбросы метана на 30 процентов, и могут играть значительную роль для глобального изменения климата, считает международная группа исследователей. Кроме того, в течение 12-недельного исследования, проведенного в коровниках Пенсильвании, коровы, которые стабильно потребляли корм, дополненный новым ингибитором метан 3-нитрооксипропанол (nitrooxypropanol) - или 3NOP - набрали на 80 процентов больше веса, чем коровы контрольной группы. Примечательно, что потребление корма, усвояемость клетчатки и производство молока коров, которые потребляли добавки, не снизилось.
Полученные данные примечательны, потому что метан является мощным парниковым газом. По оценкам Агентства США по охране окружающей среды, метан от крупного рогатого скота составляет 25 процентов от общего объема выбросов метана в Соединенных Штатах. Во всем мире, согласно информации Продовольственной и сельскохозяйственной организации при ООН, животноводство выделяет до 44 процентов метана. Ферментация в рубце - одном из четырех камер желудка домашнего скота, в частности, крупного рогатого скота, овец и коз - генерирует метан в результате жизнедеятельности микроорганизмов, которые помогают в процессе пищеварения. Животные должны изгнать газ, чтобы выжить. Дополнение рациона ферментом 3NOP блокирует необходимые для активизации последнего шага в образовании метана микробы рубца.

Санкционное мясо переработали в корм для животных

В России / Кормопроизводство  •  Опубликовано 10.08.2015  •  329 просмотров
Санкционное мясо переработали в корм для животныхПервая партия продовольственной продукции, запрещенной к ввозу в РФ, утилизирована на ветеринарно-санитарном утилизационном заводе в Киреевском районе Тульской области, сообщил министр сельского хозяйства региона Дмитрий Миляев журналистам в пятницу.
«Уничтожены первые полторы тонны мясной продукции. Речь идет не о сжигании. При переработке получается мясокостная мука, которая используется в производстве кормов», - сказал он.
«Это была первая партия контрабандных продуктов. В Тульскую область ее доставили из Московской области», - добавил министр.
Ранее сообщалось, что ветеринарно-санитарный утилизационный завод в Киреевском районе Тульской области будет принимать на утилизацию санкционную продукцию.
Соответствующий договор заключен между управлением Россельхознадзора по Москве, Московской и Тульской областям и предприятием. Проектная мощность тульского завода составляет 20 тонн продукции в сутки. Власти региона рассчитывают, что поставки на завод санкционной продукции позволят предприятию обеспечить полную загрузку мощностей.

Президент России 29 июля подписал указ "Об отдельных специальных экономических мерах, применяемых в целях обеспечения безопасности Российской Федерации", согласно которому с 6 августа сельскохозяйственная продукция, произведенная в странах, поддержавших экономические санкции в отношении России, и запрещенная к ввозу в РФ, подлежит изъятию и уничтожению.

Потенциальные биомаркеры определения состояния здоровья желудочно-кишечного тракта бройлеров

В мире / Наука & практика  •  Опубликовано 07.08.2015  •  342 просмотров
Потенциальные биомаркеры определения состояния здоровья желудочно-кишечного тракта бройлеров Американские исследователи компании Novus International и университета Арканзаса использовали гипервакцинацию кокцидиозом для провокации проблем с кишечником у цыплят-бройлеров, которых кормили пшенично-ячменно-ржаным рационом.
Альтернативные зерновые, такие как пшеница, ячмень и рожь, с высоким содержанием некрахмальных полисахаридов (НКП), могут оказывать существенное негативное влияние на пищеварение моногастричных и их продуктивность.

Бруцеллез крупного рогатого скота

Наука & практика / Ветеринария/Зоотехния  •  Опубликовано 06.08.2015  •  1244 просмотров
Бруцеллез крупного рогатого скотаКрупный рогатый скот обычно заражается бруцеллезом, облизывая или поедая зараженный послед, зараженный корм или траву, или при питье зараженной воды. Бактериальное заболевание бруцеллез приносит животноводству миллионный ущерб.
Бруцеллез является весьма заразным, антропо-зоонозным бактериальным заболеванием, которое, прежде всего, свойственно животным, но может передаваться человеку. Заболевание, как правило, характерно для крупного рогатого скота, коз и овец, но многие виды диких животных в Южной Африке также дали положительный результат. Это, однако, имеет значение, только если они могут вступать в тесный контакт со скотом.
Фермеры, ветеринары, работники скотобоен и другие люди, работающие со скотом, находятся в группе высокого риска заражения бруцеллезом. Широкая общественность также подвержена риску при потреблении загрязненного не пастеризованного сырого молока и молочных продуктов и полуготового мяса зараженных животных. Прямой контакт с выделениями зараженных животных может также вызвать бруцеллез.

Как влияют низкие цены на зерно на кормовую формулу?

Менеджмент / Кормопроизводство  •  Опубликовано 03.08.2015  •  782 просмотров
Как влияют низкие цены на зерно на кормовую формулу?Когда зерновых, таких как кукуруза и пшеница, становится много после обильных урожаев, разработчики начинают пересматривать формулы своих кормов, в целях достижения значительных сбережений. Некоторые даже идут на шаг дальше, пытаясь настроить формулы таким образом, чтобы воспользоваться низкими ценами. Так что же можно сделать?
Зерновые являются основным источником энергии в рационах птицы и свиней. На самом деле, на них приходится около 60-80 процентов от общей кормовой формулы; то, что несет в себе энергию является самым дорогим элементом любого корма (далее следуют белок и фосфор). Так что, когда энергия из зерновых дешевеет, можно рассмотреть два варианта действий:

Правильное применение сухих кормовых добавок

Менеджмент / Кормопроизводство  •  Опубликовано 31.07.2015  •  627 просмотров
Правильное применение сухих кормовых добавокКормовые добавки предназначены для компенсации недостатков в некоторых необходимых ингредиентах (аминокислоты, витамины, микроэлементы), или повышения качества кормов (ферменты). Они представляют собой небольшую часть рецепта, но их влияние на стоимость кормов высоко. Поэтому, использование этих добавок должным образом – ежедневная задача для менеджера комбикормового завода. Порошок или жидкость? Правильное применение кормовых добавок измеряется стабильностью и однородностью. Стабильность выражена в процентах от теоретического включения. С одной стороны, она оценивает способность процесса подачи дозировать точно без потерь или передозировки, с другой стороны стабильность добавки в комбикорм. Однородность, выражается коэффициентом вариации между результатами анализа для нескольких образцов, взятых из той же партии, оценивает способность процесса правильно смешать добавку с другим ингредиентами, без сегрегации, обеспечивая гомогенное вмешивание этой добавки. Добавление порошковых добавок – это процесс, который не следует недооценивать. Несколько точек должны быть приняты во внимание для того, чтобы получить хорошее качество корма.
Еженедельный мониторинг стоимости свинины в живом весе (на 17.11.2015)
Регион РФ Цена, руб./кг Изм. в руб.
Курская область 94.00 0,00
Белгородская область 93,0 0,00
Воронежская область 95.00 0,00
Пензенская область 98.00 0,00
Республика Мордовия 104,00 0,00
Республика Татарстан 105,00 0,00