## ## ####
Одной строкой:

Молоко входит в пике

Исследования рынка / Исследования рынков  •  Опубликовано 25.01.2012  •  927 просмотров
Молоко входит в пикеВ прошедшем году лидерами рынка было отмечено снижение спроса на сливочное масло на 10%, в то время как спрос на сыры и сметану повысился. По данным Росстата, по сравнению с 2010 годом в прошедшем году розничные цены на продукцию молокопереработки снизились на 10,6%. С этим специалисты связывают снижение производства молока, кефира, сметаны, творога на 12% (в период с августа 2010 по ноябрь 2011 гг.). По данным Минэкономразвития, потребительские цены на молочную продукцию продолжают еженедельно расти на 0,1–0,2% и в 2012 году.

Обзор рынка птицы России

Исследования рынка / Исследования рынков  •  Опубликовано 20.01.2012  •  4183 просмотров
Обзор рынка птицы РоссииСогласно Прогнозу социально-экономического развития РФ на 2012-2014 гг., базирующемуся на статистике развития экономики в январе-июле 2011 года и данных Центробанка, существует несколько сценариев дальнейшего развития, однако наиболее ожидаемый – стабильный рост ВВП на уровне 3,3-3,25% в период с 2011 по 2014 год. По оценкам Министерства экономического развития, производство скота и птицы в убойном весе в 2012 году по отношению к прошлому году вырастет на 4,9%.

«Скупщики» зерна – это навсегда?

Исследования рынка / Исследования рынков  •  Опубликовано 13.01.2012  •  2912 просмотров
«Скупщики» зерна – это навсегда?Одна из самых болезненных проблем для мелких и средних сельских производителей – это проблема реализации произведенной продукции. Почему наши фермеры продают свою продукцию бригадам скупщиков за треть цены? В других отраслях такой ситуации нет – нет такого «грабежа», по-другому и не назовешь. Если я лечу в Турцию и покупаю билет в любой транспортной компании, то билет стоит ровно столько же, сколько и в кассах турецкой авиакомпании.

Вступление России в ВТО: мнения

Исследования рынка / Исследования рынков  •  Опубликовано 13.12.2011  •  2226 просмотров
Вступление России в ВТО: мненияВопросу – вступать России в ВТО или не вступать? – 18 лет. Когда осенью начали говорить о том, что в 2012 году это все-таки произойдет, СМИ запестрели самыми разными прогнозами будущего нашей страны. В том, что касается агробизнеса, переговоры об условиях работы отечественных компаний еще ведутся. Один из вопросов – система таможенно-тарифного регулирования мясного рынка – был решен. Однако в каждой отрасли АПК есть свои особенности, поэтому мы решили не делать излишних обобщений и спросить мнения руководителей отраслевых сообществ.

Старые бренды новой России

Исследования рынка / Исследования рынков  •  Опубликовано 22.11.2011  •  1759 просмотров
Старые бренды новой РоссииОтечественный рынок мясопродуктов, каким мы его видим сейчас, появился совсем недавно. Тем не менее крупные производители и известные бренды на этом рынке существуют давно. Проблема только в том, что по большей части это бренды предприятий, построенных еще в советской России. Почему так сложно появляются бренды и какие трудности связаны с выведением продукции «в люди», мы выясняли с экспертами рынка.

Роль сельского хозяйства Южной Америки в сценарии мирового продовольственного кризиса

Исследования рынка / Исследования рынков  •  Опубликовано 12.10.2011  •  3080 просмотров
Роль сельского хозяйства Южной Америки в сценарии мирового продовольственного кризисаМир столкнулся с кризисом цен на продовольствие, и многие аналитики прогнозируют, что эта нестабильность может сохраниться всерьез и надолго. Мировые тарифы на продукты достигли рекордного уровня, превысив наивысшие значения периода продовольственного кризиса 2007-2008 года. На самом деле, с июля 2010 года цены почти на все виды зерновых культур значительно увеличились. В связи с тем, что цены на сельскохозяйственную продукцию рекордно высокие, приобретение сельскохозяйственных земель является прямым способом получения прибыли от ценного урожая и извлечения долгосрочной выгоды от растущей стоимости земельной собственности.

Локомотив без поезда

Исследования рынка / Исследования рынков  •  Опубликовано 20.07.2011  •  3984 просмотров
Локомотив без поездаМы говорили о необходимости обеспечения продовольственной безопасности в России, о том, как этот вопрос решается в других странах, а также о роли комбикормовой промышленности в стабильности продовольственных рынков. Руководитель аналитического центра «Союзмолоко»Татьяна Рыбалова в своем отчете о конференции «Комбикорма-2010» назвала комбикорма локомотивом в кормопроизводстве. Это несколько возвышенное определение с какой-то стороны вполне уместно, учитывая то, как выглядит «состав» в целом. Обращаясь к простой арифметике, несложно представить это наглядно, учитывая, что из 100 крупных советских комбикормовых заводов половина использует свою мощность на 50%, а другая половина – лишь на 30%.
Еженедельный мониторинг стоимости свинины в живом весе (на 17.11.2015)
Регион РФ Цена, руб./кг Изм. в руб.
Курская область 94.00 0,00
Белгородская область 93,0 0,00
Воронежская область 95.00 0,00
Пензенская область 98.00 0,00
Республика Мордовия 104,00 0,00
Республика Татарстан 105,00 0,00