## ## ####
Одной строкой:


Структура экспорта на молочном рынке

Исследования рынка / Исследования рынков  •  Опубликовано 01.03.2012  •  1172 просмотров
Структура экспорта на молочном рынкеВ 2012 году Китай будет главным драйвером спроса на молоко. Продолжающийся сейчас процесс урбанизации и связано с качеством и безопасностью внутреннего производства продуктов питания поддержит спрос розничного потребления: по глобальным прогнозам импорт сухого молока вырастет на 7%. Импорт молока Китаем за последнее десятилетие значительно вырос: с 220 тыс т в 2001 до более чем одного миллиона тонн в прошлом году. Как это происходит всегда, изменения курса валют влияют на конкурентоспособность экспорта.

Сильный австралийский доллар редко возвращается к австралийским экспортерам. Однако европейский экспорт, несмотря на некоторую нестабильность в зоне евро, становится все более конкурентоспособным. Экспорт молочной продукции из Южной Америке растет. Впервые в истории в минувшем году Аргентина экспортировала больше молочных продуктов, чем говядины. С начала 2011 года экспорт молочных продуктов вырос на 32%, в то время как экспорт мяса снизился в объемах на 15%.

Экспорт молока из Уругвая в январе вырос на 42% по сравнению с январем 2012 года, его целевым рынком является Бразилия. Обезжиренное сухое молоко является наиболее востребованным продуктом после сыра. По сравнению с январем 2011 года, в январе этого продажи бразильских молочных продуктов на Ближний Восток выросли на 34%. Сметана и сливочное масло составляют большую долю экспорта.

Экспорт молочных коров и нетелей из США на протяжение 2011 года оставался на высоком уровне. Однако в связи с заболеванием, вызываемым вирусом Шмалленберга, показатели экспорта живого скота могут измениться. По прогнозам экспертов, ожидается рост мирового экспорта говядины на 5%, в основном за счет стран Юго-Восточной Азии, Ближнего Востока и Северной Африки. Значительную часть спроса сможет удовлетворить Индия (ежегодный экспорт из этой страны растет примерно на 15%).

Структура экспорта на молочном рынке
По материалам The Dairy Site, Степанченко Юлия
Еженедельный мониторинг стоимости свинины в живом весе (на 17.11.2015)
Регион РФ Цена, руб./кг Изм. в руб.
Курская область 94.00 0,00
Белгородская область 93,0 0,00
Воронежская область 95.00 0,00
Пензенская область 98.00 0,00
Республика Мордовия 104,00 0,00
Республика Татарстан 105,00 0,00