## ## ####
Одной строкой:

Эксперты назвали дни низких цен на продукты

Исследования рынка / Цены на продовольствие  •  Опубликовано 02.11.2015  •  377 просмотров
Эксперты назвали дни низких цен на продуктыИрина Рогова, аналитик ГК Forex Club:
- Ситуация с реальными доходами населения остается в России достаточно непростой. По последним данным, представленным Госкомстатом РФ, реальные заработные платы россиян продолжили снижаться. Показатель упал на 5,3%. И пока говорить о том, что ситуация быстро изменится в лучшую сторону, не приходится, учитывая весьма высокий уровень инфляции в стране (15,7% по итогам сентября).
К сожалению, такая ситуация на первый план зачастую выводит тему стоимости продуктов питания. Говорить о том, что продуктовая инфляция в ближайшие два месяца продемонстрирует снижение, пока не приходится. 

В последнее время рубль возобновил ослабление и, скорее всего, вплоть до конца года курсы евро и доллара будут удерживаться на достаточно высоком уровне. Учитывая тот факт, что в России все же существует определенная зависимость от импортных продуктов питания, дешевый рубль будет вносить свои коррективы в цены ряда продуктов. Тем более, что по отдельным категориям товаров РФ все еще не может выйти на 100% самообеспечение (соотношение производства к потреблению), в частности, по мясу говядины и свинины, по фруктам и овощам.

Российские производители подняли цены на яблоки в 2,5 раза

В России / Цены на продовольствие  •  Опубликовано 06.10.2015  •  297 просмотров
Российские производители подняли цены на яблоки в 2,5 разаРоссийские садоводы увеличили отпускные цены на яблоки в 2,5 раза. В результате подорожает продукция из этих фруктов, в том числе и детское питание.
Компании, производящие соки и пюре из яблок, заявили, что стоимость килограмма фруктов возросла с 3,5 до 8–10 рублей. Сами садоводы оправдывают рост стоимости неурожайным годом, а также удорожанием химических веществ для борьбы с вредителями.
Однако в Coca-Cola Hellenic, одной из компаний, производящих соки, считают, что ситуация напрямую связана с антироссийским санкциями и прекращением поставок польских яблок. Кроме того, переработчики заявляют, что отечественного сырья недостаточно для работы предприятий.
Предполагается, что подорожание российских яблок в текущем году не последнее. Сезон отечественных фруктов закончился, поэтому к цене производителя добавятся и расходы на хранение — ещё порядка 10%. Как ранее сообщали Пронедра, в августе в Новосибирской области уничтожили 650 килограммов польских яблок.

Гречка дорожает политически

В России / Цены на продовольствие  •  Опубликовано 29.09.2015  •  334 просмотров
Гречка дорожает политическиУрожай гречихи в этом году будет большим, резкого роста цен на эту «политическую» культуру не предвидится, успокаивает Минсельхоз. Но цена на гречку уже выросла в оптовом звене, и словесные интервенции Минсельхоза лишь спровоцируют ажиотажный спрос.
В России по итогам уборочной кампании 2015 года будет собран большой урожай гречихи, на 35% больше, чем в прошлом году, и проблем с обеспечением населения этой крупой не ожидается, сообщил первый замминистра сельского хозяйства РФ Евгений Громыко.
«Сегодня у нас гречка является «политической» культурой, которую иногда пытаются как-то использовать. Но в этом году у нас будет все нормально», — сообщил Громыко.
Конкретных цифр по видам на урожай чиновник не обнародовал, а обнадеживающий прогноз построил исходя из итогов посевной в Калининградской области. Кстати, это не самый подходящий для гречихи регион по климатическим условиям. Еще пять лет назад посевы этой культуры здесь были минимальны. Но в этом году в регионе собрали 4 тыс. тонн гречихи, отметил Громыко. Крупа поставляется в Санкт-Петербург, Карелию, Мурманск. «Надо паромами поставлять этот продукт в Россию», — заключил чиновник.

Капуста дорожает, а бананы дешевеют

Исследования рынка / Цены на продовольствие  •  Опубликовано 10.04.2015  •  207 просмотров
Капуста дорожает, а бананы дешевеютХорошо известно, что санкционная война вызвала подорожание фруктов и овощей в нашей стране. Лидером роста цен уже несколько месяцев является обычная капуста. А вот заморские бананы, не выдержав конкуренции с яблоками, в последнее время стали дешеветь
По данным Минсельхоза России, первое место в гонке цен продолжает занимать капуста. За три первых месяца года сельхозпроизводители подняли цены на этот популярный овощ примерно на 66%. В свою очередь лук подорожал на 40,5%, картофель – на 36,3%, морковь – на 31,9%.
Поднялась на 34,5% и цена на яблоки. Тем не менее, по информации участников рынка, потребители всё чаще отдают предпочтение именно этим фруктам. А вот темпы реализации тоже подорожавших бананов остаются крайне низкими. Всё дело в том, что основными их конкурентами во фруктовой корзине россиянина традиционно являются именно яблоки. Всё это привело к тому, что продавцы бананов в последнее время вынуждены снижать цены, чтобы повысить спрос. Только за последнюю неделю эти фрукты на российском рынке подешевели на 5–7%.

Сахар в России подорожал за год почти на 70%

Исследования рынка / Цены на продовольствие  •  Опубликовано 12.03.2015  •  248 просмотров
Сахар в России подорожал за год почти на 70%За год с января 2014 г. сахар в России подорожал на 68,1 процента. При этом за один только январь 2015-го стоимость сахара поднялась на 19,1 процента. Соответствующая информация содержится в докладе Минэкономразвития.
В министерстве объясняют рост цен на сахар сокращением урожая свеклы. В январе этого года было произведено 44,5 тыс. т свекловичного сахара, что на 73,9% меньше, чем в том же месяце прошлого года. Также цены выросли на фоне снижения курса рубля. «Текущий уровень цен на сахар отражает возросшие из-за девальвации рубля затраты на приобретение импортных ресурсов для ведения производственной деятельности», - говорят в ведомстве, отмечая, что в 2014 году импорт сахара-сырца вырос на четверть, а белого сахара — почти в 4 раза.
Помимо сахара, с января 2014 года на 45% подорожали крупы, на 19% - яйца, на 14,6% - макароны, на 13,8% - подсолнечное масло, на 11% - хлеб, на 22% - фрукты и овощи.
По оценке «ВТБ Капитал», в 2015 году один россиянин будет тратить 50-55 процентов своего бюджета на покупку еды. В конце февраля Росстат сообщал, что годовая инфляция в России превысила 16%, а в январе цены выросли на 3,9%. Быстрее инфляция разгонялась только в феврале 1999 года (4,1%).
Ранее ФАС сообщила, что число зарегистрированных жалоб на высокие цены достигло рекордного значения. За неделю антимонопольное ведомство зафиксировало 1007 сообщений о дорожающих продуктах.

Минсельхоз назвал капусту самым подорожавшим с начала года продуктом

Исследования рынка / Цены на продовольствие  •  Опубликовано 09.02.2015  •  279 просмотров
Минсельхоз назвал капусту самым подорожавшим с начала года продуктомКапуста стала лидером по росту цен сельхозпроизводителей с начала года, указывается в мониторинге Министерства сельского хозяйства, передает Интерфакс. За полтора месяца капуста подорожала на 49,5% - до 21,03 руб. за 1 кг, лук - на 29,1% - до 21,21 руб., картофель - на 18,8% - до 19,7 руб., морковь - на 18,3% - до 18,16 руб. Цена на яблоки увеличилась на 16,7% - до 45,34 руб. за 1 кг. Среди мясной продукции лидером подорожания стала говядина, цены на нее поднялись на 6,7% - до 207,38 руб. за 1 кг. Свинина подорожала на 0,2% - до 187,55 руб., мясо птицы - на 2,3% - до 111,11 руб. Молочные производители больше всего подняли цены на сливочное масло - на 5,8% - до 328,87 руб. Сыры подорожали всего на 2% - до 287,29 руб., сырое молоко - на 2,8% - до 22,91 руб., пастеризованное - на 4,4% - до 41,46 руб. за литр. Лидерство по подорожанию на рынке рыбы сохраняет соленая сельдь, которая поднялась в цене на 10,6% - до 103,01 руб. за 1 кг. Живая рыба подорожала на 1,9% - до 147,85 руб., мороженая - на 0,5% - до 100,93 руб., рыбное филе - на 2,6% - до 228,7 руб., рыбные консервы - на 2,4% - до 145,89 руб. Цены на рис (зерно) выросли на 8,6% - до 27,69 руб. за 1 кг, на гречиху - на 5,9% - до 20,21 руб. Продовольственная пшеница 3-го класса подорожала на 4,5% - до 10,18 руб., пшеница 4-го класса - на 3,5% - до 9,33 руб., пшеница 5-го класса - на 9,6% - до 9,16 руб., ячмень - на 12,8% - до 8,41 руб. за 1 кг. Пшеничная мука стала дороже на 4,4% - до 16,68 руб., хлеб из этой муки - на 5,6% - до 34,59 руб. за 1 кг. Ценовой мониторинг был введен после запрета поставок в Россию некоторых видов сырья и продовольствия из США, ЕС, Канады, Австралии и Норвегии из-за антироссийских санкций, принятых этими странами.

Потребители оптимизировали продуктовую корзину

В России / Цены на продовольствие  •  Опубликовано 08.02.2015  •  330 просмотров
Потребители оптимизировали продуктовую корзинуПовседневные потребительские расходы в январе 2015 года снизились на 22% по сравнению с декабрем 2014 года, что можно расценивать, как нормальное сезонное снижение. Подобная тенденция наблюдалась и в январе 2014 года. По сравнению с январем 2014 года номинальные повседневные расходы в январе 2015 выросли на 15%, что едва покрывает (на 1%) темп роста потребительских цен.
При этом расходы на покупку продуктов питания увеличились на 1%, а в реальном выражении снизились почти на 15%. Потребители возобновили "жесткую" оптимизацию своей продовольственной корзины. Однако расходы на покупку непродовольственных товаров повседневного спроса выросли сразу на 35% в номинальном или на 15 – 20% в реальном выражении. В ожидании дальнейшего роста цен многие потребители стали закупать непродовольственные товары впрок. Доля расходов на покупку продуктов питания в повседневной корзине (без крупных расходов и оплаты услуг) в январе 2015 года опустилась до минимального значения за весь семилетний период наблюдений – 52%.
Наиболее значительный годовой рост повседневных расходов был зафиксирован в городах с населением от 100 до 450 тысяч жителей – более 30% в номинальном и 15% в реальном выражении. В Москве и в городах с населением свыше 500 тысяч жителей номинальный годовой рост составил 20-22%, реальный – 6-7%. В Санкт-Петербурге и других города-миллионниках номинальный годовой рост находился в пределах 3-6%, а реальное потребление сократилось на 7-10%.
Еженедельный мониторинг стоимости свинины в живом весе (на 17.11.2015)
Регион РФ Цена, руб./кг Изм. в руб.
Курская область 94.00 0,00
Белгородская область 93,0 0,00
Воронежская область 95.00 0,00
Пензенская область 98.00 0,00
Республика Мордовия 104,00 0,00
Республика Татарстан 105,00 0,00